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林轻轻:“……”这到底是要还是不要啊?“借你的话,我也什么都不缺呢,既然有来有往太麻烦,那干脆不来不往?”
“……”陆承一僵,“这会不会太见外了?”
鬼才不跟你见外。林轻轻不理他了,拿起洗好的菜进了厨房。
陆承手中的东西也洗好了,就一起进去了。他看着木桶的水快没了,干脆先去挑水。
中午的菜确实丰富。林轻轻打算做红烧鲳鱼、炒青菜、荷包蛋、再来一个虾干冬瓜汤。三个人三菜一汤刚刚好。说到红烧鲳鱼,鲳鱼如果很新鲜的话,倒一点酱油清蒸更加好吃。但是这鲳鱼没有那么新鲜,所以用红烧更合适。林轻轻做红烧的菜喜欢放糖,这是地方习俗,她老家那边的人做红烧都会放一点糖。
鱼是有腥味的,在一般的做菜过程中要放到最后,免得锅里会有腥味一时之间洗不干净。所以林轻轻先做了蒜泥炒青菜。这个菜很简单,热锅上油,油冒泡了之后倒入蒜泥,蒜泥炒几下就放青菜,只加盐就可以了。青菜很容易熟,但是也不用炒的太熟。
接着是荷包蛋,林轻轻喜欢红烧荷包蛋,就是荷包蛋做好之后,再把所有的荷包蛋倒入锅中,然后倒入酱油、八角、一点点糖等调料。第三道菜是虾干冬瓜汤。
虾皮冬瓜汤她做的比较清淡,加入水烧开直接放汤就可以了。冬瓜有些清甜,虾又有些鲜美,所以清淡点也好喝。
最后是红烧鲳鱼了。
林轻轻做菜的时候,挑水回来的陆承和洗好内裤的陆海词,又在厨房门口与排排做好了,没办法,林轻轻不喜欢他们进厨房添乱,他们只能坐外面。
于是,林轻轻做完一道菜,陆承搬一道菜,陆海词跟在陆承的屁股后面看着。就比如现在:“好了。”她喊了一声。
陆承马上站起来,高大的身影挡在厨房门口,然后走进屋内,他捧起灶头上的红烧鲳鱼,往大厅端。陆海词跟着要去的时候,被林轻轻叫住了:“陆海词小朋友,你来端饭。”林轻轻盛了饭,然后在饭上洒了一些黑芝麻。
既然今天的菜那么好,当然要有一点仪式感了。
“哎。”陆海词捧起自己的饭碗,“妈妈,为什么饭饭上面要放芝麻啊?”
林轻轻:“因为好看啊。”
陆海词仔细看了看,然后道:“嗯,真好看。”实际上,对小朋友来说,这白加黑的,也不知道好看在哪里,不过,很有新意,所以他觉得很好奇。
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