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只要步骤没问题，材料比例没错，准度把控温度，姜撞奶其实很容易成功。
等了一会儿，姜团觉得时间差不多，他亲自把陶碗的盖子掀开，仔细看了看。
嗯，卖相看起来还行，不知道味道怎么样。
他从宁铃手里拿了个勺子尝了一口，口感可以就是稍微有些辣。
为什么会辣呢？他姜汁和牛奶严格按照以前比例来的，难道是大夏的姜格外的辣？
就在姜团要去生啃姜片，尝尝大夏的姜是不是比现代的姜辣时，他眼一瞥看到了装着麦芽糖的罐子。
鬼使神差的他拿了一双干净的筷子，从罐子里弄出来一点儿麦芽糖尝了尝。
姜团不是特别喜欢吃甜食，不过作为一个从小到大吃过种类繁多的糖类、甜品的现代人来说，他还是能吃出来一些甜度的差别。
尝过之后他发现，大夏这种纯纯的、没有任何添加剂的麦
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